ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ І СОЛОДОЩІ. ЧИ МОЖЛИВО?
Якщо їсти багато солодкого, то потрапляємо в “цукрову” пастку, тоді рівень глюкози у крові швидко підвищується, а потім так само швидко знижується, відтак, рано чи пізно від цукру сформується справжня залежність. За спостереженням лікарів у Швеції, де заборонено додавати цукор у дитячі продукти (у садочках і школах у тому числі), а в родинах заведено їсти солодощі в основному на вихідних, у дітей немає карієсу. Варто вчити дітей сприймати природний смак їжі, не замаскований доданим цукром.
Ми пропонуємо смачні та корисні десерти, котрі можуть вживати люди з цукровим діабетом. Ми розуміємо, що узагалі відмовитись від солодкого важко, тому в Їжme ми попрацювали над тим, щоб поєднати корисне та смачне. Пам’ятайте, навіть вживаючи десерти слід виставляти чіткі межі й при цьому знаходити баланс. Навіть корисні десерти можуть бути некорисними, якщо споживати їх у великих кількостях.
“Правильне” солодке приносить користь: знижує кортизол і покращує психоемоційний стан. Зазирніть у розділ “Десерти” і покращіть собі настрій правильно.
Ми - за баланс в усьому, і особливо у харчуванні. Усе добре в міру.